Sal Ligera
Cuídate sin sacrificar el sabor
Descripción
Refisal Ligera con un 40% menos sodio que la sal normal, es la opción para cuidarse sin sacrificar el sabor de los alimentos.
Usos principales
Preparación y transformación de alimentos, combinando diferentes técnicas y estilos para obtener un plato donde se resalten los sabores.
Grano fino
Añadir últimos toques de sal y otros ingredientes para ajustar sazón y retocar presentación antes de servir el plato terminado.
Grano fino
Combinar y equilibrar sabores de los alimentos por medio de sal y especias, para lograr los sabores perfectos en el plato.
Grano fino
Sumergir alimentos en aceite caliente y finalizar con toque de sal si se requiere.
Grano fino
La sal ayuda a la fermentación y estructura de masas, realza y da equilibrio a los sabores y actúa como un conservante natural.
Grano fino
Así cocinamos con Sal Ligera en sodio
El balance siempre sabe bien.
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